舌尖上的军训

发布时间:2015-09-01点击次数:199
舌尖体之天气
阴天,是上天对浙大新生最好的馈赠。阳光和雨水的默契配合,让空气自然散发出草地的清香,充分地水乳交融。江浙一带的人民口味清淡,阳光下同学们脸颊落下的热汗,已经为浙大新生补充了充足的盐分。他们相信,在这样的天气下,食堂二楼的深切滋味能充分发挥,最终抹平他们一天的辛劳。
舌尖体之农夫山泉
站完最后一分钟军姿,来自浙江杭州的小王,走出齐整的方阵,找到一个凉爽的石位坐下。浙大学子深知,军训带来的灰尘和汗水,是喝水配佐的食材中,最基本也是最易被忽视的部分。严酷的处暑,小王拿出来自他家乡千岛湖的一种独特食物——农夫山泉,给正在思考军训绩点的他一种心灵的慰藉。用力捏住红色的瓶盖,向右旋三下,在瓶盖边缘搓几下手上的汗水——是浙大新生在品味农夫山泉前必要的仪式,经过双手的揉搓,农夫山泉已经融入了紫金港校园深深的印记,随着汗渍在瓶盖上微微绽出,一瓶略带粗犷、体香扑鼻的农夫山泉,就可以上桌了。
舌尖体之嘴皮
在军训期间的紫金港,盐焗嘴皮是站军姿时的一种特别的食物。在中国饮食史上,嘴皮虽然没有被记入典籍,但广泛地为劳动人民传唱着。在小李的家乡,素有“干活啃嘴皮,赛过活神仙”这样的俗语。当嘴皮被引入了紫金港,嘴皮又被智慧的浙大新生赋予了新的内涵。盐焗嘴皮的食材来源稀有,需要同学们赶在早上五点半,迎接清晨的第一束阳光。杭城六点的阳光,带来了温和而浓厚的火候,绷紧嘴唇、挺立身体的小李,她朱唇轻启,微凉空气和干燥嘴唇孕育着爱情,达到充分的和谐。盐焗嘴皮讲究盐分的用量和品种,以清晨站军姿半个小时,微微渗出的汗水与嘴皮相融,与清风一起激发了嘴皮内在的味道。初升的太阳加热、软化着食材,使得嘴皮有了最佳的口感。最后,只要进入严酷的中午,将嘴唇上的汗水蒸干,一口香醇而淡雅,完美结合诸多矛盾面的盐焗嘴皮,就可以食用了。小李在烈日下,微微舔舐、咀嚼着嘴皮——毫无疑问,那是家的味道。
舌尖体之洗衣
洗衣,又称稷沐。在古时,军旅之中,洗衣必须由军中的精壮男子操持。因为古人相信,军衣杀气过重,属阴,且为老阴,须纯阳之气方得阴阳相成,达到辟邪的目的。洗衣前的仪式也有讲究,青一青二的男生在洗衣之前,都会来到公共浴室,让自己的双手和战友们一起,在浴室蒸腾的水汽中,让白天双手中粗犷的汗水瞬间进出又随即粉碎,只留下淳朴的味道和沐浴露的香气。男生们常常想,在双手从军训服揉搓出的颜色,有乡愁的味道,有妈妈的味道。